شوربة البصل بالجبنة

موقع وشات الخليج يقدم شوربة البصل بالجبنة

المكونات

100 غم زبدة

كوب طحين

2 حبة بصل مفرومة

ملح

فلفل اسود

جبنة شيدر

2 خبز توست

جبنة موزاريلا

2 كوب مرقة دجاج

طريقة التحضير

– ذوبي الزبدة على النار جيداً.
– أضيفي الطحين وحركي بهدوء.
– أضيفي البصل وحركيه بهدوء ولعملي على تقليبه جيداً.
– بعد التأكد من نضج البصل أضيفي له كل من الملح والفلفل ومرقة الدجاج ونخلط جيداً ونترك المزيج على النار قليلاً.
– في إناء التقديم قطعي خبز التوست وضعيه في الإناء وضعي فوقه الشوربة من ثم ضعي الجبنة عليه.
– ضعي الإناء في صينية وأضيفي الماء المغلي وأدخليهم في الفرن مدة 10 دقائق.

صحتين وعافية.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *